リトプリブログランキング2015年1月号!パート1

遅くなって申し訳ありません!
では、さっそく!

第10位「明日までです☆」
いよいよリトプリも、2015年の営業がスタートいたしました!
雪の降る中、たくさんのお客さまのご来店、誠にありがとうございましたm(__)m
明日までの初売りお年玉企画ですので、またまたお知らせさせて下さーい(^o^)/
1000円以上お買い上げ頂いた先着30名のお客さまには
『パン切りナイフ』をプレゼントさせて頂きます☆
そして更に、日頃ご愛顧頂いてるお客さまに感謝の気持ちを込めて、
今までにポイントカード満了の際に引き換え経験のあるお客さまには(ご住所記載の方)、
10%割引の年賀状を送らせて頂きました。
(こちらの企画は終了しております)
ライターは、丸山でした。

第9位「2015年1月1日東奥日報朝刊!」
みなさま!
2015年1月1日木曜日の東奥日報朝刊をご覧になりましたでしょうか?
お正月版の第1特集の12ページ、13ページにこのような紙面があります。
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さらに拡大すると
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「2015年新年号懸賞付きクイズ マーク・ロゴを探せ!」というものです。
     そして、「探せ!」の下側をよーく見ると
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出てます!
リトプリのイメージキャラクター「プリンちゃん」
ライターは、リトプリオールスタッフでした。

第8位「カルチャーショック!?」
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先日、息子に「 甘食知ってる?」って聞いたら… 「 甘い食パン?」 って言われましたぁ!
何十年も前 からある昔ながらの甘食は、子供の頃に胸にあてて、おっぱーい!って遊んだものでした…なつかしーっ!
で、リトプリの甘食を食べさせたところ、うまーい!この味好きー。大好評でした。
リトプリ甘食は洋風なので。息子にとっての甘食はこの味って擦り込まれる事でしょう…
ライターはたかすぎでした。

第7位「フランスパンとは?」
フランスのパンは、小麦粉、塩、イースト、水の4つの材料で作ったものが主流です。
日本ではバゲットやバタールなどを総称として「フランスパン」と呼んでいますが、フランスでフランスパンと言っても通じません。
フランスでは、それぞれ個別の名前で呼びます。

伝統的製法で作られるフランスのパンを総称するときは「パン・トラディショネル」と呼びます。
その代表的なものは
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パリジャン
Parisien 「パリツ子」という意味
棒状のパンでは最も長太いパンです。
バゲット
Baguette 「棒、杖」という意味
フランスパンの代表格 長細いので皮の部分が多く、中味より皮が好きだという人向けのパンです。フランスの標準的なカスクートはこのパンで作ります。
バタール
Batard 「中間」という意味
パリジャンとバゲットの間に位置するパン。名前もそのまま中間という意味です。
日本のバケット(フランスパン)はバタールのものが多いのではないでしょうか。
フルート
Flute 「フルート」という意味
バゲットより一回り細いですが、用途はほぼ同じです。
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フィセル
Ficelle 「ひも」という意味
細長いのでほとんど皮を食べるという感覚のパン。日本のカスクートは このパンを日本人が食べやすい量に、小さくしたパンを使って作ります。
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エピ
Epi 「麦の穂」という意味
焼く前にハサミで生地を切って形を作ります。麦の穂をイメージしたパンで、日本ではベーコンを挟んだベーコンエピが有名です。
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クーペ
Coupe 「切る」という意味
切り込みが一本入ったすっきりした外観で、丁度ラクビーボールのような形のパンです。
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ブール
Boule 「ボール」という意味
最も一般的な丸形のパン。このブールから、ブーランジェリー(パン屋)の言葉が生まれました。
フォンデュ
Fendu 「双子、割れた」という意味
丸いパンの中央を麺棒で押さえて形を作り、クープは入れません。
タバチュール
Tabatiere 「タバコいれ」という意味
嗅ぎタバコのケースをかたどったパン。日本のパン屋さんではほとんど見かけません。
シャンピニオン
Champignon 「マッシュルーム」という意味
西洋茸をかたどったパン。上にのった茸の頭がパリッとしています。
写真はあちこちから拾ってきたものです。ご了承ください!
拾ってきても貼れないのもありました!無いのごめんなさい!
ライターは、店長の相馬でした!

第6位「本年も♪」
スタッフ一同よろしくお願い致します!
いくつになっても新しい年を迎えることが出来る
めでたさを祝って、感謝したいものです072.gif
お正月は、お汁粉などいただく事が多いですよね~♪
今日は、つぶあんぱん&こしあんぱんをご紹介します!
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ふんわりな菓子パン生地の中のあんこは
八戸の「かねご製餡」さんのあんこを使用しております。
甘すぎず、つぶあん好きにはたまりませんよ~016.gif
こしあん派の方も、あんのなめらかさに感激です060.gif
ぜひ、お試し下さい!
ライターはショップのあきもとでした。

今回は少し長めでしたので、次回あらためて第5位からご紹介いたします。

リトプリは生協富田コスモス館敷地内にございます。
お客様のご来店、心からお待ちしております!
お電話は017-766-1695です!


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by dream_square | 2015-02-19 13:44 | Trackback | Comments(0)