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いいかおり~♪

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もりもりのスコーン(^o^)emoticon-0152-heart.gif
ファクトリーの皆さんが大量に
焼いてくれるのですが、
即完売!!状態になるスコーンさんです!
今日紹介しているスコーンはクルミ&メープル味(^o^)
召し上がる前にオーブンで暖め直すと、
メープルの香りが漂い、温め途中で食べてしまいそうなのですが!(笑)
それを、グッ!!と堪えるとホカホカの美味し~いスコーンが食べれますよ!
コーヒーやお茶にぴったりemoticon-0118-yawn.gif

先日、アフタヌーンティーとして
「プリンセス」というハーブティーを
来店されたお客様に提供させていただきました!
ピーチとローズの香りに癒されますよ~♪
とても飲みやすいハーブティーだと思いますemoticon-0157-sun.gif

以上ショップのそまやでした(^o^)
by dream_square | 2014-03-31 19:27 | Trackback | Comments(0)

〈Aomori Cube Rusk〉 in a cup

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人気の「青森キューブラスク」がカップに入りました!
青森の新定番!「青森キューブラスク」の人気が高まるにつれて
お客さまから
「量が多いので、食べ残したときにあの金のネジネジを巻いて保管するのがちょっとね・・・・」
という声が多数聞こえてくるようになりました。
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(金のネジネジキューブラスク。ピンクがストロベリーチョコ、グリーンが抹茶チョコ、ブラウンがチョコ、ホワイトがホワイトチョコ)

そこで、いろいろ考えました。
考えに考え、考え抜いた結果が
「カップに入れよう!」でした。

で、できたのがこちらです。
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食べ残しても、フタをするだけです。
(簡単になったなぁ・・・)
おいしさはそのままで
ますます、食べやすくなった「青森キューブラスク」
よろしくお願いいたします!

リトプリは生協富田コスモス館敷地内にあります。
お客さまのご来店、心よりお待ち申し上げます。
お電話は017-765-1695です。
by dream_square | 2014-03-30 22:55 | Trackback | Comments(0)

4月の休業日は

1日火曜日
7日月曜日⇐この週は月曜日がお休みです。
お間違えのないようお願いいたします。
15日火曜日
22日火曜日
30日水曜日(29日火曜日が祝日ですので翌日となります)

今月の休業日は変則的で申し訳ありません。
よろしくお願いいたします。
by dream_square | 2014-03-30 22:28 | Trackback | Comments(0)

最近嬉しかった事

やっと春らしい気候になりましたね。
リトプリでは毎日、三内の生協あやめ館様に配達、販売させて頂いております。
先日の配達陳列時、お客さまにお声をかけて頂きました。
前に買った津軽味噌ラスクが美味しくて、それ目当てに来たとの事でした。
とっても嬉しかったです!
おやつにも、おつまみにもおススメです。
ファクトリーたかすぎでしたemoticon-0100-smile.gif
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(4月1日より価格改定となります)
by dream_square | 2014-03-29 20:36 | Trackback | Comments(3)

びっくりアンパンマン!

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今日は子供の誕生日という事もあり
職場でBIGアンパンマンを作らせてもらいました!
パン屋さんで働いている、ならではの特権ですね笑

通常のアンパンマンの四倍以上の大きさになっています。
写真の物は正直ちょっと失敗してるんですが
特注で作ることもできます♪

リトプリは生協富田コスモス館敷地内にあります。
お客様のご来店心よりお待ちいたしております!副店長の加藤でした!
by dream_square | 2014-03-27 20:02 | Trackback | Comments(0)

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豚バラに塩コショウを少々
玉ねぎをザクザクと
ベーコンは拍子木切りにします。

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にんにく一株分を芯を取って包丁で潰してオリーブオイルで弱火で香りが出るまで熱します。

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豚をこんがり焼きます。
しっかり表面に焼き目をつけます。
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焦げ目が旨味になります。
写真はちょっと焦げ目が弱いです。

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玉ねぎを入れて、しんなりしたらベーコンも投入します!
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ベーコンがフライパンにくっつき始める位炒めます。

そしたら白ワインを注ぎます。
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目分量です。
煮詰めてプチプチ音がなるくらい詰めます。

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そしたら圧力鍋に移して水をひたひたに注ぎます。最初から圧力鍋でもいいです。
ローリエとタイムとブラックペッパーを入れて、沸騰したら灰汁を取って蓋をして30分位シュシュシュします。

圧力が抜けたら蓋をとります。
この時点で玉ねぎは溶けて、豚肉はホロホロになっています。
後は少し煮詰めて、油だけあるような感じにします。
写真取り忘れましたゴメンナサイ。

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フォークやヘラで繊維残すもよし、フードプロセッサーでペースト状にするもよしです。
フードプロセッサーも写真取り忘れた…
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そして瓶に詰めます。
冷凍すれば大分持ちますし、そのままでも1~2週間は冷蔵で持ちます。

当店のピュアフランスやカンパーニュを薄くスライスしてたっぷり塗って食べると最高です!

リトプリは、生協富田コスモス館敷地内にあります。
お客さまのご来店心よりお待ちしております。
お電話は017-766-1695です。

店長の相馬でした!
by dream_square | 2014-03-25 22:29 | Trackback | Comments(1)

3月25日火曜日は休業日です。

いま、リトプリでは、小麦粉と乳を使わない
パンにチャレンジしています。
小麦粉を使わないのをパンと言えるのかと
疑問に思う方もいらっしゃると思います。
それは、ある目的をもっています。
まだ、発表できる段階ではありませんし
時間も要するものと考えております。

リトプリは生協富田コスモス館敷地内にあります。
みなさまのご来店心からお待ちしてます。
by dream_square | 2014-03-24 20:22 | Trackback | Comments(1)

ハムチー♪

本日ご紹介の商品は、こちら…
お食事パンの『ハムチーズオニオン』です!

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名前の通り…
パンの中にハムが入っており、
その上にスライスオニオン、クリームチーズを乗せ、
さらに!溶けるチーズがたっぷり乗っています!!
仕上げにパセリとブラックペッパーをかけて完成っ♪

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また、生地を4等分に切って並べてあるので、
下からちぎりやすくなっており食べやすいです(^^)/
一見小さいかな?と思うかもしれませんが、
たっぷりのチーズでボリューム満点です(*^^*)
朝よりランチにオススメの商品です!!

ちなみにこちらの商品は、開店と同時に並んでおります♪
人気商品なのでお昼前には、無くなることもしばしば…
食べてみたい!って方は、早めのご来店をオススメします♪
お取り置きも出来ますのでお気軽にご連絡下さい(^^)/


リトプリは、生協富田コスモス館敷地内にあります。
お客さまのご来店心よりお待ちしております。
お電話は017-766-1695です。


ショップのクドウでした!
by dream_square | 2014-03-23 19:19 | Trackback | Comments(1)

バターフランス♪

今日は、数多くあるハード系の中の

まぁるくコロンとした「バターフランス」をご紹介します♪
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よくお客様から、中にはバターが入っているの?と、尋ねられます。

ピュアフランスの生地で、バターを包み込み焼き上げておりますが

焼き上がりには、バターの姿はなく、中のもっちりした生地に

ちゃっかりしみ込んでますemoticon-0136-giggle.gif

しかも!底の部分はカリッカリで、2度の食感が楽しめちゃいますよemoticon-0159-music.gif

一見、小ぶりではありますが、味わい深いなかなかの大物でありますemoticon-0171-star.gif

ぜひ、一度お試し下さい!

リトプリは、生協富田コスモス館敷地内にあります。
お客様のご来店心よりお待ちしております。
電話番号は017-766-1695です。
ショップのあきもとでした!
by dream_square | 2014-03-22 18:59 | Trackback | Comments(0)

春よ、来~い!

今日は、重~い雪がドッサリ積もりましたね!
春は近いようで遠いのか、遠いようで近いのか、よく分からなくなっちゃいましたが…
どちらにしても、暖かい春が待ち遠しいですね~♪

せめて、少しでも春らしくと思って…
今日は、春色なサンドイッチをご紹介します(^o^)/
春色というと、そう、ピンクじゃないですか~!?
そんな、ピンク色の、ハム!
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幾重にもたっぷり!と、
リトプリの美味しい食パンに、ギューギュー詰めにしちゃいました(^o^)v

サンドイッチコーナー、是非のぞいて見て下さいね♪
ファクトリーのまるやまでした。

リトプリは、生協富田コスモス館敷地内にあります。
お客さまのご来店、心よりお待ちしております。
電話番号は、017-766-1695です。
by dream_square | 2014-03-21 23:38 | Trackback | Comments(1)

パンもスイーツも本格的